Bahan :
3 buah Peach
300 gram Santan
100 gram Almond powder
1 sendok teh Vanila
6 sendok makan Gula
Garam
1 sendok makan Maizena
1 genggam Chocochips
Cara membuat :
* Blender santan, almond powder, vanila dan peach sampai benar-benar halus.
* Siapkan panci, didihkan peach dan santan yang telah di haluskan, lalu beri sedikit garam dan gula aduk rata biarkan mendidih sebentar kemudian masukkan larutan maizena.
* Matikan api dan biarkan dingin terlebih dahulu. Setelah dingin beri chocolate chips kemudian potongan buah peach. Simpan ke dalam container kedap udara.
* Simpan ke dalam freezer sampai membeku.
* Setelah beku, scoop ice cream dan sajikan.
Homemade Ice cream buah persik dengan sedikit rasa asam dan manis nya Chocochips siap disantap
No comments:
Post a Comment