CARA MEMBUAT CAKE MOCCA

* MOCCA CAKE *


 
 Bahan A :
2 btr telur
1/2 sdt SP/TBM
75 gr Gula pasir
Sedikit garam

Bahan B :
75 gr terigu
1/2 sdt Baking powder
Vanili bubuk

Bahan C :
50 ml Minyak goreng
65 ml Santan / susu

Bahan D :
1 sdm kopi instan mocca larutkan dengan 1/2 sdm air
1 sdm coklat bubuk

# Kopi Mocca bisa diganti dengan White koffi #

Cara Membuat :

Mix bahan A hingga putih dan berjejak, masukkan bahan B, aduk rata. Tuang bahan C aduk dengan spatula, bagi adonan menjadi 3 bagian. Bagian 1 campur dengan larutan kopi mocca, bagian 2 biarkan putih, bagian 3 campur dengan coklat bubuk.
Tuang adonan bagian 1 keloyang ,kukus selama 10 menit,tuang adonan bagian 2,kukus selama 10 menit,tuang adonan bagian 3 kukus selama 10 menit atau sampai matang,lakukan test tusuk.
Siap dihidangkan.