Bahan:
200 gram tepung terigu protein sedang
200 gram gula pasir
6 butir telur ukuran besar
2 sdm susu kental manis
5 sdm /75 cc sunquick orange
2 sdm butter dicairkan
1/2 sdt parutan lemon (bagian kulitnya)
Cara :
* kocok telur, gula, parutan lemon sampai putih dan mengembang (high speed)
* kecilkan mixer (terendah) masukkan tepung sedikit sedikit hingga rata. Masukkan butter yang sudah dicampur susu kental manis, selang seling dengan sunquick, cukup sampai rata.
*tuang ke loyang apa saja yang sudah dioles mentega/minyak dan ditabur teung tipis
*oven dengan suhu 170 derjat (tergantung oven ) selama kurang lebih 30 menit. atau sematengnya
*Lakukan test tusuk kalau sudah tak ada yang menempel berarti sudah ok
No comments:
Post a Comment