Bahan-bahan:300 g tempe ( potong memanjang, goreng)
4 butir bawang merah (iris tipis)
3 siung bawang putih (iris tipis)
2 cm lengkuas (memarkan)
2 sdm kecap
1 sdm gula
1/2 sdt garam
1 buah cabai merah besar (buang biji, iris tipis)
Langkah:
panaskan minyak goreng dengan api kecil, tumis bawang merah, bawang putih dan lengkuas sampai harum.
masukkan tempe yang sudah digoreng, lalu tambahkan kecap manis, gula, garam dan sedikit air. masak sampai bumbu meresap.
tambahkan cabai merah iris, aduk sebentar, angkat dan sajikan.
No comments:
Post a Comment