CARA MEMBUAT BOLU JERMAN

 * BOLU JERMAN *

Bahan :

 

 6 butir  Kuning telur
3 butir  Putih telur ( total telur jadi 6 )
100 gram  Mentega / margarin cair
100 gram  Gula pasir  
60 gram  Tepung terigu
35 gram Tepung maizena
25 gram Susu bubuk
1/2 sendok teh Vanilli
2 sendok makan  Air

 

 Cara Membuat :

  * Masukkan semua bahan kecuali mentega cair
  * Mixer adonan selama 20 menit
  * Masukkan sedikit demi sedikit mentega cair dan aduk rata
  * Masukkan cetakan yang sudah diolesi margarin dan taburi terigu ( pakai loyang tulban diameter 20 cm )
  * Oven dipanaskan 15 menit sebelumnya
  * Panggang dengan suhu 180 selama 30 - 40 menit
  * Angkat dan sajikan