*KOLAK BIJI SALAK*
Bahan.:
1/2 kg tape
tepung sagu 5 sendok makan
santan 400 ml
gulmer 1/4
gula pasir 3 sndk mkn
daun pandan
garam sedikit
cara buat :
buang serat tape terlebih dahulu lalu uleni tape berikut sagu dn garam sedikit setelah kalis bentuk bulat kecil .
Rebus dahulu adonan yg sdh d bulatkan klo sdh ngambang angkat dn saring .
Siapkan panci tuang santan dn masukan daun pandan jg garam sedikit dan gulmer .
Aduk jangan sampai santan pecah setelah mendidih masukan biji salak nya dn gula pasir aduk setelah matang angkat .
Semoga ber manfaat
No comments:
Post a Comment