Bahan :
500 gram singkong kukus, dihaluskan
1 sendok makan margarin
50 gram gula pasir
2 kuning telur
50 gram keju cheddar parut
1/4 sendok teh garam
Behan Pencelup :
50 gram tepung terigu protein sedang
10 gram tepung beras
1 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh baking powder
1/8 sendok teh garam
100 ml air
Cara membuat :
Campur singkong, margarin, gula pasir, kuning telur, keju, dan garam. Aduk rata. Bentuk bola-bola kecil.
Celupkan dalam adonan pencelup. Goreng dalam minyak yang dipanaskan sampai matang.
Tusuk ditusukan sate. Sajikan
No comments:
Post a Comment