Breaking News

Monday, August 24, 2015

Cara Membuat Ubi Goreng Isi Keju

 * Ubi Goreng Isi Keju *
Bahan Kulit :
500 gram ubi ungu, dikukus, dihaluskan
25 gram tepung ketan
3 sendok makan kelapa parut muda
1/4 sendok teh garam
minyak untuk menggoreng

Bahan Isi :
300 gram nanas, dipotong kotak
2 sendok makan gula palem
1/2 sendok teh kayu manis bubuk
30 gram keju cheddar parut
2 sendok makan margarin untuk menumis

Bahan Taburan :
30 gram gula tepung

Cara membuat :
Isi : panaskan margarin. Masukkan nanas. Tambahkan gula palem dan kayu manis. Aduk rata. Angkat dan sisihkan.
Kulit : campur ubi, tepung ketan, kelapa parut, dan garam. Aduk rata.
Ambil sedikit campuran ubi. Pipihkan. Beri isi. Tambahkan parutan keju. Bulatkan.
Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang sampai matang.
Sajikan dengan taburan gula tepung.

No comments:

Post a Comment

Designed By