Resep Membuat Nasi Goreng Tektek

 * NASI GORENG TEKTEK *
 

Bahan :
1 piring Nasi putih
2 butir telor (1 u/ didadar, 1 u/ dicampur)
1 sosis diiris
2 butir bakso diiris
Daun bawang secukupnya
5 bh cabe rawit hijau iris
Kecap
Garam
Penyedap rasa

Bahan halus :
10 bh cabe rawit merah (sesuai selera)
2 siung bawang putih
1 butir kemiri

Cara buat :
- dadar telor hingga matang, sisihkan.
- Tumis bumbu halus
- masukkan telor lalu orak arik. Kemudian bakso, sosis, daun bawang, cabe rawit hijau iris
- jika sudah dirasa harum bumbu, masukan nasi putih, garam, penyedap rasa dan kecap
- aduk hingga rata dan sajikan bersama telor dadar, irisan tomat, kol ataupun acar