Resep Membuat PUDING SUSU LAPIS NESCAFE & BISCUIT

* PUDING SUSU LAPIS NESCAFE & BISCUIT  *

Bahan lapisan pertama :

75 gram  Gula pasir
1 sendok makan  Nescafe
500 cc  Air
1 bungkus  Agar - agar

Bahan lapisan susu :
1 bungkus  Agar - agar
700 cc  Air
100 cc  Susu kental manis
50 gram  Gula pasir
12 lembar  Biskuit Marie

Lapisan biskuit Regal :

  *Siapkam dulu cetakan
  *Masak agar - agar, gula pasir, nescafe dan air hingga mendidih.
  *Jika sudah matang, tata regal biskuit Marie dalam loyang yang berbentuk melingkar
  *Kalau sudah rapi, sirami dengan adonan agar - agar secara bertahap dan perlahan - lahan
  *Pastikan biskuit tidak mengapung, jadi langsung tenggelam

Cara membuat lapisan susu :

  *Didihkan susu kental manis, air, agar - agar dan gula pasir
  *Masak hingga mendidih, kemudian angkat.
  *Ambil lapisan puding biskuit yang sudah mulai mengeras tadi dan tuangkan adonan lapisan susu di atas lapisan puding biskuit secara perlahan
  *Masukkan ke dalam lemari es hingga mengeras.
  *Potong - potong dan sajikan