Breaking News

Sunday, August 16, 2015

Resep Membuat RAINBOW CAKE KUKUS


* RAINBOW CAKE KUKUS *
 Bahan :
300 gram  Tepung terigu
12 butir  Telur
400 gram  Gula pasir
4 sendok teh  Emulsefier ( SP )
240 ml  Susu cair
4 pewarna makanan ( warna sesuai selera )
Selai blueberry atau bisa diganti dengan sesuai selera
Margarin secukupnya untuk olesan hiasan
Butter cream siap pakai

Caranya Membuat :
  *Kocok telur, gula pasir dan SP dengan mixer hingga mengembang
  *Masukkan tepung terigu dan susu cair sedikit demi sedikit sambil dikocok dengan kecepatan rendah sampai merata
  *Adonan dibagi menjadi 4 bagian
  *Beri pewarna makanan yang berbeda pada tiap - tiap adonan
  *Tuang adonan dalam loyang kotak ukuran 22 x 22 cm beralas kertas roti dan diolesi margarin sampai merata
  *Kukus adonan hingga matang ( pastikan kematangan dengan ditusuk menggunakan tusuk gigi, bila masihada yang lengket berarti cake belum matang )
  *Satukan tiap cake warna yang berbeda dengan selai blueberry

No comments:

Post a Comment

Designed By