Bahan-bahan :
250 gr ubi kupas, serut / parut kasar dengan parutan keju
1 butir telur
25 gr gula pasir atau sesuai selera (agak kemanisan menurut saya)
50 ml air
50 gr tepung terigu
50 gr keju parut
Cara Membuat :
Campur semua bahan jadi satu. Aduk hingga tercampur rata.
Panaskan minyak di wajan, ambil sesendok adonan, kemudian goreng, rapikan bentuknya dengan bantuan sutil. Goreng hingga matang kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
Lakukan hingga seluruh adonan habis.
Sajikan hangat-hangat ^^
No comments:
Post a Comment