
* VALENTINE SUGAR COOKIES *
Bahan :
1 kg Tepung terigu all purpose
500 gram Gula halus
2 sendok teh Garam
2 sendok teh Baking powder
2 sendok teh Extra vanilla
500 ml Susu
3 butir Telur
Bahan Icing :
3 butir Putih telur
500 gram Fondant
1/2 sendok teh Cream of tartar
1/2 sendok teh Extra vanilla
6 sendok makan Air pewarna menurut selera dekorasi tambahan, menurut selera
Caranya ;
1. Masukkan tepung terigu, gula halus, garam, baking powder, extra vanilla ke dalam sebuah mangkuk. Campurkan kemudian tambahkan terlur dan adoni hingga tercampur rata. Sedikit demi sedikit tuangkan susu sambil terus diaduk. Uleni hingga kalis
2. Ratakan adonan dengan menggunakan rolling pin, hingga ketinggian 0,5 cm. Cetak menggunakan cetakkan berbentuk hati atau beruang. Atur diatas loyang yang sudah diolesi mentega
3. Cara membuat icing bisa dilihat di Tips Membuat Icing Sugar
4. Panaskan oven dan panggang kue sekitar 8 - 10 menit. Angkat, kemudian hias dengan icing sugar
No comments:
Post a Comment