Bahan :
200 gr Coklat blok ( sy pake merk COLATTA ), dicairkan (di tim )
50 gr Mentega Blue Band, di cairkan,
150 gr Gula pasir
2 sendok makan Coklat bubuk (Sy pake merk Van Houten )
3 butir telur
100 gr tepung terigu ( sy pake segitiga Biru )
1/4 sendok teh Baking Powder
1/4 sendok teh Vanili
1/2 sendok teh Ovalet / TBM ( sy pake Ovalet )
Cara Membuat :
1. Kocok telur, gula Pasir, Ovalet, & Vanili hingga mengembang ( 15 - 20 menit )
2. Masukkan tepung terigu, Baking Powder & coklat bubuk. Aduk hingga rata.
3. Masukkan mentega cair & Coklat cair. Aduk hingga rata.
4. Tuang adonan ke dalam Loyang ukuran 10 x 30 cm yang telah diolesi mentega & ditaburi terigu.
5. Kukus dengan api sedang hingga matang ( tes tusuk )
No comments:
Post a Comment