Bahan-bahannya :
600 gram udang harimau
280 gram keju
100 gram mentega
50 gram bawang putih
(dicincang halus)
10 gram garam
10 gram serbuk perasa
20 gram gula
50 gram susu cair
Cara-caranya :
1. Belah dua udang harimau. Perapkan dengan bawang putih, garam, serbuk perasa dan gula. Biarkan kira-kira 15 minit.
2. Susun kepingan keju pada bahagian tengah udang. Diikuti dengan susu cair.
3. Susun udang atas dulang yang disapu mentega. Bakar dalam ketuhar pada suhu sederhana kira-kira 10 minit.
No comments:
Post a Comment