* oseng tempe puyuh *
Bahan-bahan:
1 bungkus tempe
bumbu rajang:
1 buah cabai merah
3 buah cabai rawit merah
4 buah cabai rawit hijau
2 siung bawang putih
1/2 buah bawang bombay
secukupnya kecap
secukupnya saus tiram
1/2 sdt garam
10 biji telur puyuh
Langkah:
rebus telur puyuh.
setelah matang.rendam air dingin.kupas kulit telur puyuh lalu di goreng.
goreng tempe yg sdh di iris kotak2..lalu tiriskan.
rajang tipis semua bumbu.kemudian tumis bumbu di atas minyak panas.
setelh bumbu harum, masukkan saus tiram dan kecap.lalu masukan tempe dan telur..oseng agar bumbu merata.kemudian tambahkan garam.oseng lagi sampai garam tercampur rata.kemudian angkat dan sajikan.
Bahan-bahan:
1 bungkus tempe
bumbu rajang:
1 buah cabai merah
3 buah cabai rawit merah
4 buah cabai rawit hijau
2 siung bawang putih
1/2 buah bawang bombay
secukupnya kecap
secukupnya saus tiram
1/2 sdt garam
10 biji telur puyuh
Langkah:rebus telur puyuh.
setelah matang.rendam air dingin.kupas kulit telur puyuh lalu di goreng.
goreng tempe yg sdh di iris kotak2..lalu tiriskan.
rajang tipis semua bumbu.kemudian tumis bumbu di atas minyak panas.
setelh bumbu harum, masukkan saus tiram dan kecap.lalu masukan tempe dan telur..oseng agar bumbu merata.kemudian tambahkan garam.oseng lagi sampai garam tercampur rata.kemudian angkat dan sajikan.
No comments:
Post a Comment